固始鹅块顺口溜,固始鹅块店名怎么取最好听

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-29 21:37:08

【本文作者:高歌】

孤身离开老家固始县小三十年了,父母和两个哥都在老家。虽然每年都回去过年过节,但是老家已经不是印象中的模样了。

七十年代中期,县城里主街是中山大街,闹市中心当然在老电影院那一片,电影院的购票窗口是两个水泥抹出的四四方方的小洞洞,被磨得又黑又亮。遇见电影上映前,常有票贩子手脚并用地扒在上面。对面的服务大楼是县城的最高建筑,白天路边铺的有成衣摊子,地上摆着连环画,有汽水。傍晚上开始,小吃出摊,在路边点着个臭电石灯,西瓜论牙卖,鹅块子指着切,搜凉粉最经济实惠,是成年人的世界,吃不到又欠得狠的是卤元鱼,至今还记得那股新鲜葱姜丝的清香。最可记恨的是,这个老板还住在我家的弄堂里。

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每天路过那段青石条竖着码出的路时,都能勾起馋虫,近在咫尺,又遥不可及。现在想想,似乎是旱鹅块的工艺。当年的县政府门口是工人广场,有些杂耍,更像是儿童乐园,可以打彩,最大的奖品是红鸡蛋。电线杆子的拉丝一直拉到路中间,而且真的漏电。大水仓库、小水仓库和大埂外沤红麻的苇沟都是小孩子夏天的游泳场,由大孩子带着瞒着大人,偷着去。

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一街茶院巷是我穿开裆裤时的江湖,那时的玩伴个个记得真切,福叶、双喜子、小五子、小瑞子,个个都有幻灯片一样的头像。福叶是我的铁杆,其余都是邻邦,自然打摔炮、弹溜溜珠子、杠金杯时要有个小团体意识。小五子的家庭成分好,抽屉里有成堆的*像章,似乎是一种优越,当时没过多眼欠,只是感觉有些莫名其妙的古怪,,听说现在他去九华山出了家,倒是暗合了这一点狐疑。小瑞子是个女孩,和我是六小的同学,经常一起结伴上学放学,路上有时替我拿着热水瓶子,遇到同学时会赶紧塞还给我,装着不认识的样子。流年隔出了永久的回忆,我们再也没见到过,真的见到了,不知会不会能有一个成年人的微笑。

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上三中时,有个顺口溜说:一中土,二中粹,三中是个流氓队。我背着新帆布书包,看着父亲和陶校长匆匆又淡淡地握个手,就算正式进了三中。学校一共有三排平房和一个两层的教师楼,初中三年每年都换一次教室、换一次班主任。我遇见了人生的第一个对头,上课时先赶我出教室的数学老师金爱武,而我当时竟然真的并不在乎。

三中的后操场才是我的世界,应该是当年固始唯一的一个大草坪,在那里翻跟头、鲤鱼打挺。有个长满了水草的小池塘,有毛竹筏子可以供被撵出来时划着到对面的教管站,可以在农机公司的高地上俯看小水仓库里浮出成行的红鮹。不记得初中三年在学校学了什么,倒是记得邻居蔡老师家,电视机里霍元甲的迷宗拳和山口百惠的俩酒窝。

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在上初二时的一个中午,北关农场的炸药库爆炸。我忧国忧民又兴冲冲地跑了一个多小时到了那个炸出的大坑旁,看见青烟还缭绕在散土里,碎砖瓦片崩落在场院外的田埂上,惊悚地看着有人推着架子车,用铁锹铲起大块的躯干,血和着泥的残肢黑黢黢的,看不出是人的哪个部位,却深深地感受到恐惧。回家的路上我一路无语,糊里糊涂地学会了沉默。

青春叛逆时上了固高,学校的周边还都是农村,校门口横亘一个灌渠,像是条护城河一样,校门的路下面有涵洞,也是我经常下去堵沟捉鱼的隘口。父亲在固高仼教,亦父亦师,给我安排在尖子班里,认识了很多成绩优秀的农村同学。一些同学和我在现在的城市里生活,成了不可多得的好朋友。

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当时周末有机会随着同学回家,骑车当天来回周边的乡镇,俨然了解了大的世界。彼时劳改犯出来混社会,知名度很高,同学打架时往往会报出名字来镇住对手。同学有早恋的,我们耻笑完他们以后,心里也偶尔会想一想某个校花。高二时,带我长大的姑奶去世了。很长一段时间,偶有人问我家里有几口人时,我都会在心里面慢慢地纠正一下,把六口人改说成五口人。

九二年高考离开了固始,在信阳被同学嘲笑“二百二十二”的读音,才第一次意识到自己是外乡人,说的话是方言。我没有像有些老乡那样学说当地话,也并不介意別人为我贴上固始人的标签。以前一直是躺在固始的怀里,看不见固始的全景,现在走了出来,可以远远地端详,可以静静地感受。

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固始不是一个山川秀美的地方,倒是一个温和之乡。并非精彩高调,她的底蕴在于锦缎平铺,山水静美。油画般的自然,地图中的平宜。人文纯朴狡黠,亲情淳厚务实。中庸而且爽朗,为官为商,历沧海后归于田园,即刻找出了平静。值得怀念的,又说不清楚是什么。春节回乡是一件很值得意淫的事情,荣归乡里,自己高潮迭起。有钱的给邻居们发沓现金点点,有权的揭老乡家的锅盖看看。像我这样钱没权的,怀着乡愁,躲着乡亲。

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