6、大火煎成两面金黄的样子，不要过分地焦，微焦就好。
7、盘子里放好熟的黄豆粉，黄豆粉我买的是现成的熟的，袋装。如果家里没有，可以把黄豆炒熟后用料理机打磨成粉，但是不能省略，黄豆粉和糯米搭配真的是也太香了。把煎好的糯米饼一块块地放在黄豆粉上，两面裹上黄豆粉装盘就行。
8、裹满了黄豆粉的糯米饼，相互之间一点也不会黏，特香，里面有黑芝麻点缀，好吃又营养。
小贴士：
糯米要浸泡足够的时间，不泡泡久了会没有口感，咱们要的就是那个软嫩的感觉，泡得久一点，蒸的时间也短。如果就餐人数比较多，可以用电饭煲直接煮饭就行，更简单。
黑芝麻粉可以提前用盐拌好，口味自己掌握就行，喜欢吃甜的就放糖，甜口的也非常好吃。
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