豆腐皮如何调的好吃,干的豆腐皮怎么拌好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-30 00:43:23

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豆腐皮又称为千张,是一种常见的豆制品,一年四季都能买到,虽然是很普通的食材,但是豆腐皮的营养价值却很高,富含蛋白质和氨基酸,还有人体必需的10多种微量元素。

豆腐皮如何调的好吃,*豆腐皮怎么拌好吃(1)

而凉拌豆腐皮也是一道极其美味的凉拌菜,做法简单又营养,作为下酒小菜,那是再合适不过了,看似简单的一道菜,怎样才能做的更入味?喜欢做菜的朋友就来看一下我们的详细操作吧。

豆腐皮如何调的好吃,*豆腐皮怎么拌好吃(2)

下面准备一下配料:豆腐皮三张,香菜一小把,青椒一个,红椒半个,大葱白三段。

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首先把豆腐皮放在盆里,用热水泡上放在一边备用,用热水泡的目的,可以减少豆腐皮的豆腥味。

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