大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食菜谱供您参考,让您的生活更加美味。
凉拌豆腐皮是一道经典的下酒菜,清爽可口,营养丰富,老少皆宜,也是素菜中的美味佳肴,今天就给大家分享这道菜的家常做法,看看都用的啥调料,简直太好吃了。
具体做法请看我们的操作:
1.准备豆腐皮三张,先从中间切开,叠在一起,再切成均匀的细丝,放入盘中备用。
2.胡萝卜一小块,先切成薄片,再切成细丝,用来配色。
3.黄瓜半根同样切成细丝,放入碗中备用。
4.蒜子几粒拍扁,切成蒜末,放入盆中。
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凉拌豆腐皮是一道经典的下酒菜,清爽可口,营养丰富,老少皆宜,也是素菜中的美味佳肴,今天就给大家分享这道菜的家常做法,看看都用的啥调料,简直太好吃了。
具体做法请看我们的操作:
1.准备豆腐皮三张,先从中间切开,叠在一起,再切成均匀的细丝,放入盘中备用。
2.胡萝卜一小块,先切成薄片,再切成细丝,用来配色。
3.黄瓜半根同样切成细丝,放入碗中备用。
4.蒜子几粒拍扁,切成蒜末,放入盆中。
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