八宝面酱的做法,怎么做八宝咸糯米饭好吃

5、河虾仁洗净，用盐抓一下，放入锅中炒至发红，捞出备用。

6、锅中加入食用油，油温5成热的时候下入辣糊将40克，小火慢慢炒出红油，再下入甜面酱40克、豆瓣酱40克小火炒匀。

7、锅中下入干虾仁，猪肚丁、鸭胗翻炒均匀，加10毫升黄酒去腥。

8、锅中加入春笋丁、豆腐丁、倒入半碗清水，盖上盖子大火烧开，转小火煮4-5分钟。