炸猪排的做法图片,炸猪排的做法最正宗的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-30 03:33:31

炸猪排的做法图片,炸猪排的做法最正宗的做法(1)

日式餐厅的经典美味炸猪排,一口咬下去,满口香酥,肉质却鲜嫩多汁,搭配酸甜开胃的蕃茄酱,用来招待小朋友真是屡试不爽的美味~

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

猪大排2片 鸡蛋1个
生粉20克 面包糠30克

辅料

盐1克 黑胡椒粉少许

香香酥酥的炸猪排--附油温掌握及盘饰的做法步骤

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1. 大排用刀背两面均匀细致的轻轻交叉敲打,使之变薄变大许多

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2. 在两面都敲打好的大排上均匀的洒少许细盐和黑胡椒粉,用手抹匀,腌制一会

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