又香又脆的糖饼怎么做,又香又甜又酥的糖饼怎么做

6、先把空白的一面折起来，再把对面的另一面对折起来，再折到中间；

7、重复这样的折法，最后把边缘捏合，放一边稍微醒一会儿，底部和上面撒一层干粉防止粘连，用擀面杖先轻轻按压，正反都要按压，再轻轻擀开，大小跟你的锅差不多大小就可以。

8、平底锅预热先刷油，把擀好的面饼放进去，盖上盖子小火慢慢烙，中间晃一晃锅底使饼受热均匀，大约5分钟左右，底部金黄色再翻个面，继续小火慢慢煎，直到两面金黄色就可以出锅了，全程大概需要10分钟以上；

9、出锅的切成小块就可以吃了。