2、玉米粒放在大碗中,加一个鸡蛋、一把腰果碎、加上椒盐拌均匀。
3、接着放两勺玉米淀粉,也可以加入糯米粉和玉米淀粉的混合物,单纯用玉米淀粉口感更脆,加了糯米粉后粘性更好。
3、拌均匀后加入海苔碎,我用的香酥海苔,可以用其它品种海苔,或者用肉松也可以。
4、拌均匀备用,如果玉米粒比较干,盆中有较多干淀粉,可以加一点儿水。让玉米粒均匀粘上面粉就可以了。
2、玉米粒放在大碗中,加一个鸡蛋、一把腰果碎、加上椒盐拌均匀。
3、接着放两勺玉米淀粉,也可以加入糯米粉和玉米淀粉的混合物,单纯用玉米淀粉口感更脆,加了糯米粉后粘性更好。
3、拌均匀后加入海苔碎,我用的香酥海苔,可以用其它品种海苔,或者用肉松也可以。
4、拌均匀备用,如果玉米粒比较干,盆中有较多干淀粉,可以加一点儿水。让玉米粒均匀粘上面粉就可以了。
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