咸香玉米片家常做法,干玉米片的做法大全

5、平底锅预热，如果用不粘锅，可以不放油，非不粘锅需要刷油，油不要太多，因为油太多，不利于玉米烙粘在一起。倒入拌好的玉米粒，铺成饼子，小火煎烙。饼子不要太厚，一根大玉米，用30CM的平底锅就可以。

6、稍后，往锅中加半杯水，盖上锅盖，保持小火煎一会儿。加水有利于玉米粒粘在一起，

7、开锅后沿锅边淋些食用油，开盖再用小火煎几分钟，

8、把玉米烙分成小块，出锅就可以了。