生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用苹果搭配红豆给大家分享一道美食。苹果是一种水果,可以用来直接食用的,而红豆是可以用来补充人体能量的一种豆类食材。今天我们要用苹果搭配红豆一起给大家分享一道不一样的美食,包你吃了就停不下来!
【苹果红豆发糕】
准备食材:苹果,红豆,面粉,酵母粉,白糖,白芝麻,食用油,葡萄干,黑芝麻
具体做法步骤如下:
1.首先准备适量的红豆,加入清水进去把红豆事先浸泡一个晚上的时间。经过浸泡的红豆会变得比较软,把红豆浸泡好了之后用擀面杖把红豆全部捣开裂即可,然后把红豆放在一边待用。接下来拿出来一个苹果,把苹果对半切开,去掉苹果核,把苹果切成小块。
2.苹果全部切成小块之后放入榨汁机里面,在里面打入两个鸡蛋进去,加点清水进去。启动榨汁机,把苹果和鸡蛋打成细腻的苹果糊。打好的苹果糊倒入我们捣开裂的红豆里面,在里面加入10克的白糖进去,用筷子将其搅散。
3.搅匀之后在碗里面倒入100克的面粉进去,面粉倒进去之后继续用筷子不停的搅拌,将它们充分的搅拌均匀,搅拌成均匀的面糊状。然后在里面加入3克酵母粉进去继续用筷子搅拌,把面糊和酵母粉再次搅拌均匀待用。