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辛苦忙碌了一天，在难得的休息时间，自然要做一些美食，来好好犒劳一下自己啦。作为一个在平常很爱吃肉类美食的小吃货，自然是不会错过美味的五花肉了，五花肉的做法有着很多，像是红烧肉和梅菜扣肉等都是我爱吃的。其中，香气四溢的土豆片炒五花肉也是让我欲罢不能，美味下饭，越吃越想吃。
做好了的土豆片炒五花肉一端出来，香味就迎面而来，闻着就让人食欲满满。而且我们大厨在炒的时候还专门加入了些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味就更赞了，我能多吃一大碗米饭。接下来，我们就简单地给大家说一说教你营养解馋的土豆片炒五花肉，美味下饭超过瘾，孩子们特喜欢。
美味的土豆片炒五花肉
食材：土豆、五花肉、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜、青椒、豆瓣酱、料酒、酱油、盐
做法：1、先把食材都处理干净，把土豆仔细地冲洗干净，去掉外皮等杂质后，切成片；
2、接下来，把五花肉冲洗干净后，去掉杂质，切成片；把葱姜分别洗净后，切成葱花和姜丝；
3、接着，把青椒洗净，用刀划开，去掉里面的辣椒籽，切成小块；
4、然后热锅烧油，放入切好的五花肉片，煸炒出油之后，放入葱姜，加入一点豆瓣酱，翻炒一会儿；
5、再放入土豆片和青椒，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、料酒、酱油、盐，继续翻炒到食材成熟入味；就可以啦；
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