- 为什么，为什么巫山菜一直在重庆不红？
- 明明腊猪蹄炖洋芋果果、酸水土豆片、淡洋芋、炕洋芋、土豆饼、红苕粉、蒸菜都好吃
- 不好现在好了，终于遇到一位巫山大厨举家来到重庆
- 把正宗的巫山菜带给重庆主城人民
- 连食材，比如高山土豆都是来自巫山
- 我最喜欢的高山腊猪蹄汤，巫山人最爱吃的一种“圈圈肉”，其实就是腊猪蹄，外面那一层皮撕咬起非常带感，连着筋的，那种快感无法言喻，里面是松软的瘦肉。本来肉就自带腊味香，加上巫山高山土豆熬出的淀粉汤，大山深处的香味无法形容。
- 巫山洋芋果果，其实就是晒干后的土豆，你可以当做是淀粉凝结物，随高汤熬出后非常香甜，跟正常土豆比，口味略干一点，但是真的有淀粉精华凝结在一起的感觉。
