大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
2、 今天老刘就来分享一下“黄鱼雪菜馄饨”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
黄鱼、肉糜、馄饨皮、生姜、小葱、雪菜、虾米
4、生姜一半切姜丝一半切末,小葱切末,黄鱼去鳞去内脏去腮洗干净备用。肉糜中加入适量姜末、葱末、盐一小勺、少许生抽、蚝油、料酒、胡椒粉,搅拌均匀
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1、馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
2、 今天老刘就来分享一下“黄鱼雪菜馄饨”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
黄鱼、肉糜、馄饨皮、生姜、小葱、雪菜、虾米
4、生姜一半切姜丝一半切末,小葱切末,黄鱼去鳞去内脏去腮洗干净备用。肉糜中加入适量姜末、葱末、盐一小勺、少许生抽、蚝油、料酒、胡椒粉,搅拌均匀
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