外皮焦焦的香，里面软软的咸香，两种杂粮更营养。
【Allie碎碎念】
1.这道藜麦小米鸡蛋饼不加小米也很好吃，因为我用的是红色藜麦，如果全部用红色藜麦做，成品色泽太深，不好看的。所以加点小米，有了黄色加入后，色泽丰富更好看，加了小米还能增加营养。
2.如果家里有三色藜麦的可以不加小米，色泽好看也很好吃，如果买的藜麦没有经过去皂苷处理的，需要提前用水浸泡2小时，浸泡后可去除皂苷，还能去除微苦味。
3.鸡蛋的量要根据藜麦小米的量来定，只要能把藜麦小米均匀地裹上即可，裹上蛋液后一定要搅散、搅拌均匀，避免有大饭团，影响口感。
【牛排炒土豆丁】
牛排除了煎着吃，还可以搭配自己爱吃的蔬菜炒着吃，滑嫩鲜美，营养丰富。
【食材明细】
牛排、土豆、葱、蒜、姜。
【做法】
准备一块牛排，洗净后控干水分。
