素炒腐竹各种做法,素炒腐竹的家常做法窍门图片

大葱半根从中间切开，切成葱花，蒜子几粒切成蒜片，和大葱放在一起。

等所有食材备好以后，我们开始烹饪：

锅中提前烧水，加入一勺食盐增加底味。

水开后下入腐竹和木耳，焯水一分钟，去除腐竹的豆腥味。