7、现在我们在锅中加上水淀粉,边加水淀粉边进行搅拌,这时候加上淀粉之后,汤汁会逐渐变成浅棕色并且逐渐地增加了粘稠度,然后需要将淀粉和猪肉水不停的搅拌。
8、一直做到形成猪肉焖子的形状,非常的粘稠并且搅拌不动,这样就可以了。
需要趁热就将猪肉焖子放到大碗中,装好之后一直等到猪肉焖子完全定型。定型之后的猪肉焖子非常容易脱模,这样我们就可以将猪肉焖子冷冻起来了。大家看下二姐做好的猪肉焖子的效果,是不是感觉还不错呢?
总结用这样的方法,一道美味的猪肉焖子就能做好了,这是很多朋友非常爱吃的一道菜,学会了可以做着吃。
以上就是二姐写的关于过年待客少不了猪肉焖子,制作过程都告诉您,切一切就是大菜的文章。欢迎大家多和二姐交流!