空气炸锅做蛋糕最简单,空气炸锅100种甜点

3.将低筋面粉过筛到碗里。画"Z"字拌匀。

4.放入蛋黄搅拌均匀，放在一旁备用。

5.蛋白里加入玉米淀粉和几滴白醋。

6.用电动打蛋器将蛋白搅打至鱼眼泡状态，分三次加入细砂糖搅打至硬性发泡状态。