空心豆腐泡配方,炸豆腐泡放多少小苏打

　　小贴士：

　　豆腐一定要凉油下锅，这样炸出来的豆腐，外壳才不会发硬。

　　炸豆腐的时候一定要用小火，等豆腐漂浮以后要给它多推动推动，这样豆腐受热均匀，炸出来的颜色才会更好看。