广东焖鹅的正宗做法及配料,广东正宗焖鹅配方

鹅肉性平味甘，具有鲜嫩松软的口感，香芋粉粉的，香甜、松软、可口，鹅肉焖得非常地入味，鹅肉与香芋搭配在一起焖制，可以说每一口都有着极为丰富的口感，食味香浓诱人，不妨试试。

广东年夜饭必备【香芋焖鹅】的做法步骤

1. 准备材料：鹅半只（1000克），将鹅斩件，香芋半个，削皮切块，大蒜切段。

2. 炒锅烧热油，将香芋两面煎至金黄。