制作包子的方法大全图解,做包子的步骤图解

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-01-15 21:05:34

3. 把洗好的香菇和木耳和葱、姜切成碎,然后把晾凉的鸡蛋碎和胡萝卜搅拌均匀,然后放入香菇、木耳、调料、姜末搅拌均匀,最后再放入葱末。

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4. 等面已经发酵至2倍以上,有蜂窝状时候面就发好了,然后在案板上撒上一点面粉,反复揉进行排气。

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5. 然后在稍微醒发5-10分钟左右,容易整形时候搓成长条,切成剂子,擀成中间厚边上稍微薄一些的皮子。

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6. 皮子上放入馅,包好的包子放入蒸锅,如果不放屉布,就要刷点油防止粘。

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