“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。
在我们在日常生活中,
相信很多人对于鱼类之中的鲈鱼应该颇为熟悉。
作为一款骨刺较少、肉嫩味美的食材,
用它做成的鱼类佳肴多半是老少皆宜的存在。
其实相对于笔者而言,
自己在家用鲈鱼做成的美味也非常之多,
但要论及简单程度,
那么今天这款美食应该是首当其出。
它就是笔者所说的蒜香鲈鱼煲,
它的烹饪方法整体只有4步,
加上蒜香味道的鱼货风味独特,
口感方面也是比一般的鱼类美食更胜一筹。
如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:蒜香鲈鱼煲。
【准备原料】:鲈鱼一条,蒜末100克,小米辣圈适量,葱花少许,芹菜60g,金针菇50g,3勺 3勺料酒,两勺生抽,两勺蚝油,5克白砂糖,1g的盐和鸡精,姜四片。