11 全程小火炸用筷子不停的翻动，炸至金黄，捞出装盘
香葱麻花
用料：面粉 500g 酵母 3g 大葱 3根 五香粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 食用油 500g
步骤：1 把酵母用温水化开，加五香粉，盐，鸡精，切好的葱花，一起倒入面粉里面，揉成 面团，醒发至一倍大
2 将发好的面反复揉至没有气孔，然后切成小条，搓成麻花
3 然后锅里倒油，油八成热的时候把搓好的麻花放进去，用筷子不停的翻动
4 炸至金黄色就可出锅了
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