抹茶超软吐司步骤,奶香抹茶吐司正宗做法

抹茶和蜜豆就是经典组合，超级搭!因为想做牛轧糖入了Fluff棉花糖,正好代替白糖加入面团做了吐司，想不到巨软好吃呀!

By 两两世界

用料

• 中种：
• 高粉 190克
• 酵母 2克
• 水 118克
• 主面：
• 高粉 80克
• 盐 3克
• Fluff香草味棉花糖 40克
• 酵母 1克
• Matcha No.65日本抹茶粉 5克
• 水 35克
• 无盐黄油 15克
• 配料：
• 蜜红豆 80克

做法步骤

1、准备中种材料，高粉和酵母入盆。

2、揉成团就OK。