2、接着下入食材,按照自己喜好的,豆腐丝、香菇、土豆片、腊肠、豆芽和油菜,青菜类的最后放,因为一煮就熟,可以再来点火锅丸子之类的。
2、准备一口砂锅,底部铺上泡干净的土豆粉,倒入刚才的料汁和蔬菜,盖上锅盖,小火焖煮两三分钟,土豆粉就熟了。
3、出锅的时候,再撒点芝麻香油、香醋、香菜和辣椒油,一碗热气腾腾的砂锅土豆粉就制作完成了,香辣过瘾,鲜香美味,吃完热出一身汗,也可以当家常菜端上桌。
三、砂锅丸子1、准备几张白菜叶,一把黑木耳,放入凉水中泡软泡胀,一块生姜,一袋肉丸子,可以按照自己的口味,选择鸡肉丸子、蔬菜丸子,猪肉丸子或牛肉丸子。
2、准备一个砂锅,依次放入所有的食材,加入一碗开水,一勺料酒,适量的食盐,盖上锅盖,大火烧开转小火,慢炖十分钟,开锅放白胡椒粉和芝麻香油,即可上桌开吃。