起司蛋糕怎么做,台湾的起司蛋糕怎么做

再把泡打粉，低筋面粉一次性过筛下去，用硅胶铲搅拌均匀就好了。

这样我们就得到了一个粘稠的奶酪蛋糕糊。

给蛋糕模具垫上油纸，最好用6寸以上的模具，底盘够深可以给蛋糕提供长高的空间。

入烤箱之前记得抹平表面，把烤箱预热到180度，放在中下层烤30分钟。

就能得到一个柔软的奶酪蛋糕啦。

不需要打发鸡蛋的简单蛋糕，适合新手尝试，蛋糕如云朵一样柔软，入口绵密湿润，奶酪味十分浓郁。

主要是做法真的太简单了，你不必担心鸡蛋打发是否到位，也不必担心搅拌的时候会不会消泡。