最后大火收汁至红润粘稠即可出锅
鸭腿肉很好的吸收了五花肉的鲜香味和油脂,口感特别细嫩而且也很入味,比单独红烧鸭肉要好吃的多。同时猪肉也不会因为鸭腿的加入,味道和口感受到丝毫的影响,这样即便是不爱吃肥肉的小朋友也同样可以享受到美味。肥瘦相间的五花肉依靠火候和功夫成就的是肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道和口感。
最后大火收汁至红润粘稠即可出锅
鸭腿肉很好的吸收了五花肉的鲜香味和油脂,口感特别细嫩而且也很入味,比单独红烧鸭肉要好吃的多。同时猪肉也不会因为鸭腿的加入,味道和口感受到丝毫的影响,这样即便是不爱吃肥肉的小朋友也同样可以享受到美味。肥瘦相间的五花肉依靠火候和功夫成就的是肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道和口感。
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