哈罗大家好，夏天到了，很多人很喜欢逛夜市，因为里面的美食实在太多了，吃货们根本就抵挡不住诱惑。上到七八十岁的大爷大妈，下到两三岁的孩童，没有人不喜欢逛夜市的，总要吃到满足才肯回家！今天要分享的这个美食就非常的特别，老板是位90后的小伙，卖的美食是60元一个，一个晚上要卖500个，旁边的老板娘也非常漂亮，我们一起去看看吧。
这位小伙摆摊卖的美食就是“烤饭团”，因为它的形状酷似爱心，我们就叫它“爱心饭团”。了解到小伙摆这个摊已经9年的时间了，在这个琳琅满目的夜市里，属于非常的出名，档口前总会涌现排队人龙。小伙这边的饭团有两种，一种是一串串卖的，还有一种是一个个卖的。一串里面有梅子、紫薯、咖喱、柴鱼四种口味，这一串是50元，拿了一串，虽然里面是没有馅料的，但是米饭吃起来非常的Q弹，还有香气，让人意犹未尽。
我们再来看看这酱烧牛肉味饭团，一口咬下，先尝到像锅巴一样的脆脆的口感，吃起来很扎实，咸香的牛肉，在嘴里迸出肉汁，柔嫩还没有腥味。烤饭团看着简单，其实里面学问很多，最头疼的就是怎么做出合适的口味，因为刚开始有些顾客会说有点咸，他们不喜欢吃咸的，所以这个度很不好掌握。他跟老婆2个人不停地试吃，不停地修正，现在越来受欢迎了。
为了满足更多人的口味，小伙还研发了泡菜猪肉口味的烤饭团，受到很多人的追捧。小伙选用的是梅花猪肉，油脂分布均匀，焖煮过后加入酱汁和特选的泡菜，一起熬煮。看似简单的步骤，里面大有玄机。收汁的时候是最关键的时候， 需要不停地翻炒，多停顿一秒，就会有粘锅地风险，焦掉了就会影响口感。
于是我又拿了一个泡菜口味的烤饭团，果真相当好吃，泡菜的酸辣爽脆，加上梅花肉肥而不腻。终于明白，一晚上卖500个其实一点也不夸张，排长龙也是有道理的，感觉不吃到这个饭团，今天别想睡好觉了，让人回味无穷！老板娘也是非常的漂亮，我在想，那么多人排队，是不是都来看漂亮老板娘的？开个玩笑啦，好吃才是硬道理哦。
好了，本期的分享就到这了，忍不住又想去吃这个烤饭团了，大家对小伙买的这个饭团有什么看法呢？60元一个到底贵不贵呢？欢迎在评论区留言点赞，每天带大家体验不一样的美食，认认真真地做一枚小吃货，好不好呢？我们下期再见啦，拜拜！
