作者:笑看人生
用料
水油皮面粉 100克
玉米油 25克
水 50克
糖 10克
油酥面粉 80克
玉米油 35克
做法步骤
1、水油皮:面粉糖玉米油拌匀,慢慢加水,和成揉软的面团,要多揉一会,盖保鲜膜醒20分钟。
2、油酥:面粉和玉米油揉匀。盖保鲜膜醒20分钟。
3、水,油面团分12份,用一个大保鲜袋盖上醒几分钟。
作者:笑看人生
用料
水油皮面粉 100克
玉米油 25克
水 50克
糖 10克
油酥面粉 80克
玉米油 35克
做法步骤
1、水油皮:面粉糖玉米油拌匀,慢慢加水,和成揉软的面团,要多揉一会,盖保鲜膜醒20分钟。
2、油酥:面粉和玉米油揉匀。盖保鲜膜醒20分钟。
3、水,油面团分12份,用一个大保鲜袋盖上醒几分钟。
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