2.锅热加少许油,倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋碎,盛出放凉备用
3.新鲜韭菜150g,切碎放入盆中,加入芝麻香油20g,搅拌均匀,锁住韭菜水份,这样韭菜就不会出水了
4.红薯粉条50g,放入锅中煮5分钟,没有白芯时捞出
5.红薯粉条切碎,加入老抽2g,调色入底味
2.锅热加少许油,倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋碎,盛出放凉备用
3.新鲜韭菜150g,切碎放入盆中,加入芝麻香油20g,搅拌均匀,锁住韭菜水份,这样韭菜就不会出水了
4.红薯粉条50g,放入锅中煮5分钟,没有白芯时捞出
5.红薯粉条切碎,加入老抽2g,调色入底味
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