椰蓉面包真是的超好吃,椰香味扑鼻,当然,如果你不爱椰蓉,不放也可以,但是还是推荐试下,加上柔软的面包体,绝对是一款超好吃的面包,不论是当早餐还是下午茶都是不错的选择。建议一次多做点哦,不然不够分啦。
By 清风徐来XQ
用料
- 面团材料
- 高筋面粉 200克
- 酵母 2克
- 盐 3克
- 白砂糖 20克
- 全蛋液 20克
- 水 110克
- 黄油 20克
- 椰蓉馅
- 黄油 20克
- 糖粉 20克
- 全蛋液 20克
- 椰蓉 40克
- 牛奶 8克
做法步骤
1、提前准备并秤量好所需要用到的原料。
2、将面团里除黄油外全部材料混合均匀,揉至能拉出不太坚韧的膜后,加入软化黄油继续揉至扩展阶段。