7、等待松弛期间,取出做好的椰蓉馅料,等分6份,捏紧后揉圆。
8、取出一份松弛好的面团按扁擀开。
9、翻面,包入一份椰蓉馅,包紧收口。依次包完所有面团。
10、放入模具,放进烤箱进行第二次发酵。烤箱底部放碗温水,发至二倍大左右,大约需要50分钟。
7、等待松弛期间,取出做好的椰蓉馅料,等分6份,捏紧后揉圆。
8、取出一份松弛好的面团按扁擀开。
9、翻面,包入一份椰蓉馅,包紧收口。依次包完所有面团。
10、放入模具,放进烤箱进行第二次发酵。烤箱底部放碗温水,发至二倍大左右,大约需要50分钟。
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