7. 从一边卷起,要卷实点。
8. 卷好后放入蒸锅大火蒸25分钟。
9. 取出放凉切块食用。
提示:蒸好后放在锅里冷却,如果取出放凉,要盖上盖子以免百叶风干变硬。
用擀面杖压平是为了卷起表面平整,但要轻压。
7. 从一边卷起,要卷实点。
8. 卷好后放入蒸锅大火蒸25分钟。
9. 取出放凉切块食用。
提示:蒸好后放在锅里冷却,如果取出放凉,要盖上盖子以免百叶风干变硬。
用擀面杖压平是为了卷起表面平整,但要轻压。
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