一品煲
也是店里的招牌菜式,非常丰富的内容:满满的海鲜鱿鱼,蹄筋,猪肚,鸡胗还有炸猪皮,底下垫的是花菜,一端上来也是香气扑鼻,食欲大增!
酱汁调味非常好,鲜美浓郁,每一道食材的口感也几乎做到了完美,鱿鱼脆爽,猪肚软韧,蹄筋香糯,真的非常满足!
几乎每桌都会点这道菜,先不说味道,这个分量真的就比陈添记多太多了,非常有诚意。
魚皮非常爽口,而且配菜很多,我挺喜歡吃薑蔥蒜的,魚皮配上它們再配搭脆口的花生口感很好,再加上恰当好的凉拌汁,非常不错!
也是店里的招牌菜式,非常丰富的内容:满满的海鲜鱿鱼,蹄筋,猪肚,鸡胗还有炸猪皮,底下垫的是花菜,一端上来也是香气扑鼻,食欲大增!
酱汁调味非常好,鲜美浓郁,每一道食材的口感也几乎做到了完美,鱿鱼脆爽,猪肚软韧,蹄筋香糯,真的非常满足!
几乎每桌都会点这道菜,先不说味道,这个分量真的就比陈添记多太多了,非常有诚意。
魚皮非常爽口,而且配菜很多,我挺喜歡吃薑蔥蒜的,魚皮配上它們再配搭脆口的花生口感很好,再加上恰当好的凉拌汁,非常不错!
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