用料：标注的用量可制作两条450克吐司。
面团：高筋粉400克，酵母粉10克，白砂糖100克，盐8克，全蛋液220克，黄油200克。
装饰：全蛋液适量，椰蓉适量，耐高温珍珠糖（可不放）适量。
工具和模具：
厨师机——ACA国风厨师机DC850
吐司盒、厨房电子秤、厨房计时器、分料碗、揉面板、量杯、烤箱温度计——学厨Chefmade
制作步骤：
1. 称量准备好各种材料和模具。黄油在室温下软化。
2. 将和面钩安装在厨师机上，再在搅拌缸中依次加入全蛋液、酵母粉、面粉、盐、糖。
3. 先用慢速搅拌3分钟左右，让面粉成团。
4. 再中速搅拌10分钟让面团起筋。
