2、肉泥中放入1汤勺蚝油,1小勺胡椒粉,四勺食用油,1勺料酒,顺着一个方向搅拌均匀。
3、酸菜提前用清水清洗干净后切丝后再冲洗,捞出来剁碎。
4、剁好的酸菜轻轻攥一攥后放入肉馅中。
5、再把肉馅和酸菜拌匀就可以啦。喜欢吃酱油的可以适当放点酱油来调味和颜色,我不喜欢吃酱油,没有放。
2、肉泥中放入1汤勺蚝油,1小勺胡椒粉,四勺食用油,1勺料酒,顺着一个方向搅拌均匀。
3、酸菜提前用清水清洗干净后切丝后再冲洗,捞出来剁碎。
4、剁好的酸菜轻轻攥一攥后放入肉馅中。
5、再把肉馅和酸菜拌匀就可以啦。喜欢吃酱油的可以适当放点酱油来调味和颜色,我不喜欢吃酱油,没有放。
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