6、关火后就能吃,捞一盘开吃吧!吃不完的也不要捞出来,让它们继续在汤里呆着,会越来越有味道。
1、有条件还是自己买来食材自己煮,这样才能放心,吃不完的及时放冰箱冷藏,防止变质。建议一次不要煮太多,最多一次煮两天的量。
2、煮毛豆容易变黄,其实这个在我看来不叫事儿,反正是自己吃。若想毛豆煮完仍保持碧绿的颜色,只要掌握几点就可以了:买的毛豆首先要新鲜碧绿;煮毛豆要开水下锅,并且要滴几滴油进去;煮毛豆过程中不能盖锅盖儿。很简单的一件事情,你记住没?
,我是静默成诗,本职律师,喜欢家庭料理,擅长把普通的食材做出最好的味道。如无特殊情况,基本会坚持日更,与大家分享更多的家常食谱。在此谢谢大家的关注与支持,深表感谢!同时声明,此图文作品系静默成诗原创,谢绝不良自媒体搬运及盗图。