猪肉南瓜盅的做法大全,糯米南瓜盅的做法大全

南瓜是非常好的碳水来源（碳水为人体重要供能物质 所谓的糖都是碳水）但南瓜饱腹感特别强，也不会对人体血糖造成特别大波动，所以减肥人士可以用南瓜代替主食。

By 营养小厨高高

用料

• 瘦肉末 30g
• 蒜末 5g 一瓣
• 姜末 3g
• 豆瓣酱 8g 一勺
• 粉丝 半个（泡水后40g）
• 干辣椒 2g
• 板栗南瓜 一个
• 小葱末 2g
• 水 10g

做法步骤

1、首先把南瓜洗干净放入锅中蒸15分钟（具体看大小，可以用筷子扎个眼，容易扎透就是熟了，太软影响外观）

2、南瓜去顶