二姐心得之美味的南瓜糯米盅欢迎大家观看我这篇教你做南瓜糯米盅的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流。二姐美食,教你做家常美味。
二姐前一阵子买了一整个大南瓜,前几天也做过了几个南瓜做的美食,但是剩下的南瓜还有大半个,所以二姐也在寻思着怎样能把南瓜消耗掉。二姐想了一下,可以用南瓜做一个美食,味道也许会很不错的呢。所以二姐就打开冰箱看了一下,发现冰箱里还有一些糯米,就想到了要不然做一个南瓜和糯米搭配的美味的吃食吧。二姐再看了下家里还剩下了一些坚果,所以二姐就打算利用家里这些现成的南瓜、糯米等食材来做一个美食。二姐做完这个南瓜糯米盅之后,家里人吃完都觉得很好吃,也对二姐做出这个南瓜糯米盅很多的夸赞。吃这个南瓜糯米盅的时候,挖一勺香甜的糯米能尝到南瓜的清香味道,所以不放糖也能做出这道美味来,就像吃甜品一样。
二姐做南瓜糯米盅的优势1、香甜可口
南瓜在蒸完之后本身就会有一股香甜的味道,再加上糯米蒸完之后吃着也清香可口,再加点干果一搭配这样做出来的味道确实非常好吃。
2、简单好做
看着这样色香味俱全的南瓜糯米盅,大家可能会觉得是不是有些复杂而且做着会比较难,但是二姐告诉大家其实不算太难的,大家掌握好二姐说的做南瓜糯米盅的小技巧,大家就会做了。
南瓜糯米盅的做法【所需食材】
主材:板栗南瓜半个、糯米150g。
辅材:红枣少许、桂圆干少许。
【开始做南瓜糯米盅】
1、把半个南瓜中间的核挖掉,留下瓤的部分之后,再把糯米淘洗两遍洗去灰尘。
2、把洗干净的糯米放到南瓜中,把南瓜中空部分给填满就可以了。