豌豆尖怎么清洗,豌豆尖正确的洗法

2、清洗豌豆尖一定要凉水，可别闲水凉用温水洗哈，这豌豆尖比较嫩比较娇气，洗的时候可别给烫蔫了。

3、大蒜剁成蒜末备用。

4、提前准备点调味汁；只需1汤匙蚝油和1汤匙生抽拌匀即可。

5、锅中倒入适量的植物油烧至5成热时下入蒜末爆香。