豌豆尖怎么凉拌好吃,豌豆尖怎么拌凉菜窍门

这回主要说的是万能的呛拌凉菜汁儿调法~什么菠菜胡萝卜啦，西葫芦啦，皮冻啦生菜啦总之各种凉菜都可以用这个汁儿完美演绎！

呛拌豌豆尖——附万能凉菜汁调法的做法步骤

1. 豌豆尖洗净，掐去老枝。

2. 锅里加水，加入少许盐和橄榄油。水开后焯熟豌豆尖，这样焯出来的菜能更好的保存营养并且颜色好看。