第十一步:煎好的酿粄拿出来后也要用油纸垫一下底哦,因为糯米粉是比较粘的东西。做好的水煎酿粄就是这个样子的了,怎样,流口水了吗?
第十二步:蒸好的酿粄直接从锅中端出来就可以开吃了,小心烫哦。
这一道客家酿粄就做好了,喜欢的朋友试一下哦,煎的吃起来比较香,不过容易上火,孩子和老人吃的话,尽量选择蒸的吧,一样咸香软糯口感好,好吃到都不想停嘴的哦。
此图文原创作者:客家人铁头
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