2、准备一块三分瘦七分肥的前腿肉,先将肉切成肉块,准备姜块还有葱段,姜切成小块,葱也切一下,全部切好之后,然后将肉块葱姜放进绞肉机里面,直接打成肉泥,如果不喜欢绞肉的话,也可以直接剁成肉泥。
2、准备一块三分瘦七分肥的前腿肉,先将肉切成肉块,准备姜块还有葱段,姜切成小块,葱也切一下,全部切好之后,然后将肉块葱姜放进绞肉机里面,直接打成肉泥,如果不喜欢绞肉的话,也可以直接剁成肉泥。
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