荠荠菜鸡蛋饺子馅怎么调,荠荠菜素饺子怎样调馅

8、所有的饺子包好之后，锅里面烧水，水里面稍微放入一些食用盐，水微微开的时候，下入饺子，一定记得不能水开下入饺子，不然很容易煮破皮。饺子下入之后用铲子顺着锅边推动。

9、煮饺子的时候有技巧，肉馅的饺子中间要点三次水，素馅的饺子点两次水，点水是为了不让水沸腾，使饺子在平稳的水里煮熟，饺子不会因为水沸腾而上下翻滚导致煮破。饺子煮好之后，盛入碗中就可以开吃了，美味好吃的荠菜馅饺子就做好啦。荠菜饺子馅怎么调好吃？大厨教会你，鲜嫩而不涩，口感鲜美