面团醒发40分钟后，揪成50克大小的剂子，放入馅料捏扁。油锅加热到4层热，放入面饼炸至起泡，两面金黄捞出即可。
老板小李一天要揉100多斤的面，一天卖1000多个油糕。虽然辛苦但生意越做越好还是很开心。（请点击右上角的关注，你我共同关注人间冷暖和百姓故事）
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