广东鲍鱼汁谁家做的最好

避风塘虾饺作为另一道特色广味，蒜蓉和辣椒包裹着虾饺皮一起炸至金黄，有种西式甜品的酥皮口感，内里的虾肉与猪肉则咸香多汁，吃起来很是惹味。

加料生拆鱼茸鸡丝粥，是虾饺妹的另一道得意之作。以街市常见的鲩鱼、桂鱼和走地鸡入粥，不加任何增鲜剂，妙就妙在它“以鱼入粥，见粥不见于鱼，口口鲜至极”。别小看这碗粥，早在一个世纪前的南洋，这道菜就已经成为了顺德粥品中的明星。不仅风靡南洋华人家庭，还成为了妈祖菜“粗料精做、就地取材”的特色代表。