武汉豆皮的皮子怎么做,武汉的豆皮小吃怎么制作的

6、这时要起锅放油，将图片中的这些大料放进去，要将大料的香味炸出来，炸到焦黄的程度就能捞出来了。

7、将芝麻，孜然，辣椒面放在一个碗中，葱姜蒜切成片，和大料一起下油锅，炸成焦黄的程度，等到油稍微凉一会之后，要筛到碗中，油温要是太热的话，辣椒面会糊掉。

8、趁热再放入盐，白糖，生抽，蚝油，这样一起拌匀。

9、将调好的料汁和豆结放在一起拌匀，放半天会更加入味。看起来辣辣的特别诱人，不过吃起来很爽。