粥的营养,不用我说大家也都知道。春季又是养生好时节,俗话说,养生要喝粥,不管是咸粥还是甜粥营养都是非常全面的,对我们的身体是有好处的。
常喝粥能帮我们迅速补充体内所缺失的水分,话说“常喝粥人长寿”,可想而知粥对人体的好处有多大,给大家分享6款养生粥,清热养肺还护肝,家人常喝身体棒!
做法:1.准备油麦菜一小把,用刀切碎,盆里倒入小米二两左右,洗净控水备用,香菇两朵,切成碎粒,胡萝卜半个切成胡萝卜粒,取一个小盆,放入几粒枸杞,加入清水浸泡5分钟。
2.砂锅中添入适量清水,倒入小米,加入几滴香油,盖上锅盖,水开后计时,改中小火煮20分钟,20分钟过后,用勺子搅动几下,避免小米粘锅,再下入香菇和胡萝卜,加入枸杞,盖上锅盖,继续煮5分钟。