第三道菜:干煸大蛹
大蛹是高蛋白的食材,是儿子和外甥最爱的菜,大姐做这道菜相当拿手,炸的大蛹香酥好吃,一上桌马上就光盘了。
第四道菜:地三鲜
这也是道东北菜,是由土豆、茄子和辣椒构成,这是儿子所喜爱的菜,对于东北炖菜儿子都不爱吃,唯独对这地三鲜情有独钟,每次都吃不够。
第五道菜:大骨头酸菜
还是道东北名菜,通过熬制出大骨头汤独有的味道,然后下入酸菜,使二者的味道相融合,在东北没有不爱吃这道菜,特别是东北农村,只要*猪保准做这道菜,如果有血肠再加上一点,那才叫完美。
第六道菜:凉拌菜
这是东北拼盘,有大白菜心切丝,黄瓜切丝,干豆腐切丝,粉丝切段,然后再炸一点肉汆子,搅拌一起,那味道绝对叫你意想不到的好吃。