‘嘭’地一声响,其实我们一点都不害怕
5、湘西特色家常菜
“火烧擂辣子、扣肉、粉蒸肉、姜辣子、酸肉、
酸鱼、酸辣粉、糯米酸辣子、酸辣块、野葱汤”
湘西人日常的生活中
有很多菜只会在家里做
这是你在任何饭店都吃不到的
如果有的话,一定不是最正宗的味道
因为真正的大师傅,从来只在民间
火烧辣子:烤后再擂烂,撒点盐就可以了,简单却经典的湘西味
扣肉:一碗扣肉好不好吃,你尝尝下面垫底的盐菜就知道了
粉蒸肉:红白喜事出现频率很高的一道菜,平时难吃到
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