一直都挺喜欢各种花来入菜的,今天和大家分享的这道鲜百合炖排骨,一看就知道用的是百合,不过一定要注意,用的是新鲜的,不是*百合哦!
烹饪难度:容易
烹饪时间:30分钟
主料:
百合-200克 排骨-300克
调料:
盐-适量 油-适量
做法步骤
1新鲜百合清洗干净
2沥干水分备用
3排骨切成小段
4放入高压锅中煮开后捞出表面的浮沫后盖上锅盖,开锅后压五分钟
5排气,将鲜百合放进去,将锅盖轻轻放上去,煮10分钟左右即可
6香喷喷的汤出锅啦
烹饪小窍门
1、排骨可以先飞水,这样做出来的汤汁更清澈美味。
2、新鲜百合不需要使用压力。